Groente, groente en nog eens groente!
Ingrediënten:
– 3 uien
– 2 rode paprika’s
– 1 grote peen
– 1 prei
– Vegetarische hamburgers van de vegetarische slager
– 1 tl cayenne peper
– 1 tl kurkuma
– 3 of 4 tl bruchetta kruiden
– himalaya zout naar smaak
Snijd de groente en hamburgers in stukjes en roerbak in de pan. Voeg alle kruiden toe en serveer er eventueel rijst of pasta bij. Groente pasta of rijst is er natuurlijk ook erg lekker bij!
Heerlijk met je eigen gemaakte salade erbij