Recept van de maand
Februari
Volkoren spaghetti met groene bonen
Ingrediënten voor 2 á 3 personen:
- 180 gram volkoren spaghetti
- 2 uien
- 150 gram peultjes
- 150 gram haricot verts
- Verse basilicum en tijm
- Peper, zout en gember naar smaak
- Olijfolie
- Parmezaanse kaas
1: Snijd de uien in reepjes en bak in een scheutje olijfolie
2 &3 : Was de peultjes en haricot verts en voeg bij de uien
4: Doe wat verse basilicum blaadjes en tijm erbij, breng op smaakt met peper/zout/ gember
5: Kook de spaghetti zoals vermeld op de verpakking. Giet af en voeg bij het groentemengsel. Roer er lekker wat olijfolie doorheen en garneer met Parmezaanse kaas
Eet smakelijk!😋